Azzam Rumah Herbal

Menyingkap Informasi Herbal dan cara menanamnya

Dunia Herbal

Berbagai Khasiat Super Kale Untuk Kesehatan

Kale merupakan salah satu sayuran superfood. Hal tersebut dikarenakan kale memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi dan berkhasiat untuk kesehatan tubuh kita. 225 gram dari kale kaya akan vitamin dan antioksidan. Kale bisa dimakan mentah atau lebih pas lagi dimasak terlebih dahulu. Kale juga bisa disajikan dalam salad, sup, tumis maupun dibuat smoothies. Berikut ini adalah enam khasiat super dari kale:

 

Berkhasiat Detoksifikasi tubuh dan menurunkan berat badan

Serat dan zat belerang dalam kale berguna bagi proses pencernaan dan kesehatan hati. Vitamin C yang ada didalamnya berperan dalam meningkatkan metabolism, yang berujung pada turunnya berat badan dan memberikan kadar gula darah yang sehat. Serat yang ada dalam kale juga menunrukan kolesterol.