Azzam Rumah Herbal

Menyingkap Informasi Herbal dan cara menanamnya

Dunia Herbal

Manfaat Kayu Secang Untuk Kesehatan

Jika Anda mengunjungi kota Nganjuk, ada minuman khas Nganjuk yang bisa Anda nikmati yaitu sirup secang. Selain rasanya yang menyegarkan juga memiliki khasiat terhadap kesehatan tubuh. Sirup secang terbuat dari kayu secang yang merupakan salah satu jenis rempah-rempahan yang berasal dari Indonesia.

 

Sejak zaman dahulu kira-kira abad ke -17, kulit kayu secang sudah menjadi komoditas rempah-rempah yang populer dan banyak dicari oleh orang. Ukuran pohon secang ini bisa mencapai tingi hingga 6 meter dan memiliki batang yang berbentuk silinder berwarnaa kecoklatan.

 

Manfaat Kayu Secang dalam Kehidupan Sehari-hari

 

Sebagai salah satu jenis rempah-rempahan yang ada di Indonesia, tentu saja memiliki banyak manfaat  pada kayu secang ini. Berikut ini adalah beberapa pemanfaatan dari kayu secang, diantaranya adalah sebagai bahan pewarna, sebagai bahan untuk membuat minuman dan sebagai media pengobatan atau obat herbal.

 

Kandungan Zat di dalam Kayu Secang

 

Pemanfaatan dan khasiat kayu secang yang tergolong banyak, namun masih memiliki beberapa manfaat tambahan. Manfaat tambahan ini diperoleh melalui kandungan zat-zat kimia dan mineral, serta nutrisi yang terkandung di dalam kayu secang. apa saja kandungan zat dalam kayu secang? Berikut ini adalah kandungan zat pada kayu secang :

1. Brazilin – Seperti sudah disebutkan sebelumnya, brazilin merupakan salah satu jenis pewarna alami yang dimiliki oleh kayu secang dan memberikan pewarna merah. Biasanya warna merah ini digunakan pada cat dan pewarna.

2. Polifenol – Manfaat kayu secang juga memiliki kandungan polifenol yang tinggi. Polifenol sendiri merupakan salah satu zat yang merupakan manfaat antioksidan dan penangkal radikal bebas, yang seperti terkandung pada teh hijau.
3. Flavonoid

Flavonoid merupakan jenis pigmen pada tumbuhan. Berikut ini adalah beberapa manfaat senyawa flavonoid di dalam tubuh kita :

Meningkatkan efektifitas manfaat vitamin C, yang diserap oleh tubuh
Merupakan zat antioksidan
Dapat berfungsi sebagai antibiotik alami
Dapat menangkal radikal bebas

4. Saponin

Merupakan salah satu senyawa kimia yang memberikan efek rasa pahit pada tanaman, termasuk kayu secang. saponin memiliki ciri-ciri, dengan munculnya busa atau berbuih ketika di kocok dengan menggunakan air.

5. Tannin

Tannin merupakan jenis senyawa yang memiliki sifat antibakteri dan merupakan salah satu jenis senyawa yang kompleks. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari tannin :

Menghentikan pendarahan
Anti bakteri
Memperbaiki dinding usus yang rusak karena ulah virus atau bakteri

6. Minyak atsiri

Minyak atsiri merupakan salah satu jenis minyak essensial yang terkandung di dalam kayu secang. Sifatnya yang utama, adalah menimbulkan aroma yang khas dan unik. Berikut ini beberapa manfaat dari minyak yang biasa disebut dengan minyak eteris ini :

Bahan dasar analgesik
Obat sakit perut
Sebagai bahan dasar antiseptik

 

Itulah beberapa manfaat yang dapat anda peroleh dari kayu secang. secang merupakan tanaman rempah Indonesia, yan sangat berguna bagi kesehatan tubuh kita, dan tentu saja harus kita lestarikan. Nah, sudah tau kan manfaatnya kayu secang ini? kita bisa memperoleh manfaatnya dengan optimal, dengan membuat wedang secang yang ditambahkan dengan rempah-rempah lainnya, seperti jahe, cengkeh, kayu manis

Penambahan rempah-rempah ini ke dalam wedang secang, maka manfaat kayu secang akan lebih optimal dan akan lebih terasa di tubuh.

Read more...

Manfaat Kacang Merah Untuk Kesehatan

Bagi pecinta sup, pasti tidak heran jika menemukan kacang merah dalam menu makanan tersebut. Rasanya yang enak dan gurih membuat makanan semakin terasa nikmat. Tidak hanya rasanya yang enak, kandungan gizi yang terdapat di dalamnya pun juga tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

 

Nilai Gizi pada Kacang Merah

 

Kacang merah sangat kaya akan gizi yang membangun kesehatan tubuh. Kandungan asam folat, kalsium, karbohidrat dan berprotein tinggi menjadikan manfaat kacang merah sangat diperlukan tubuh. Karbohidrat kompleks dan kadar serat yang tinggi menyebabkan penurunan kolesterol dalam tubuh. Indeks kadar glikemik pada kacang merah juga menekan masalah gejala penyakit diabetes yang sering terjadi.Sumber karbohidrat kompleks terletak pada kacang merah.

manfaat kacang merahKandungan serat (fiber) dan vitamin B terutama B6, asam folat, besi, mangan, thiamin dan protein berasal dari kacang merah. Sekitar 9 gr protein dicukupkan oleh kacang merah yang seimbang dengan 17% angka kecukupan protein sehari.

Read more...

Meniran Dan Khasiatnya Untuk Kesehatan

KIta mungkin sudah mengenal tanaman meniran, tanaman yang biasa tumbuh subur di pekarangan rumah. Meniran memiliki batang yang kecil dan lunak dengan tinggi kurang lebih 30 cm. Bentuk daunnya kecil-kecil seperti daun petai cina. Di bawah daun tumbuh buah yang berwarna hijau muda kecil-kecil bulat. Letaknya berjajar di bawah daun, menghadap ke bawah. Mengapa dinamai meniran, karena buahnya sangat kecil-kecil seperti menir (dalam bahasa jawa merupakan beras yang ditumbuk menjadi butir-butir lembut yang disebut menir).

 

Senyawa Aktif dalam daun meniran adalah:

 

Manfaat khasiat daun meniran untuk pengobatan dan kesehatan dapat diperoleh karena daun meniran  sangat kaya akan berbagai kandungan kimia, antara lain: phyllanthin, hypophyllanthin, niranthin, nirtetrali, nirurin, nirurinetin, norsecurinine, phyllanthenol, phyllnirurin, phylltetrin, quercitrin, quercetin, ricinoleic acid, rutin, salicylic acid methyl ester, garlic acid, ascorbic acid, hinokinin, hydroxy niranthin, isolintetralin, dan isoquercetin.

Senyawa lain yang terkandung dalam Meniran adalah beta-d-xylopyranoside dan beta-sitosteroy. Senyawa lain yang baru ditemukan adalah seco-4-hidroksilintetralin, seco-isoarisiresinol trimetil eter, hidroksinirantin, dibenzilbutirolakton, nirfilin, dan neolignan.

Read more...