Azzam Rumah Herbal

Menyingkap Informasi Herbal dan cara menanamnya

Dunia Herbal

Manfaat Temu Kunci Untuk Kesehatan

Rimpang temu kunci sering dipakai sebagai bumbu dalam masakan Asia Tenggara. Bentuk temu kunci agak berbeda dengan temu-temuan yang lain karena tumbuhnya yang vertikal ke bawah. Salah satu keluarga jahe ini merupakan rempah asli Jawa dan Sumatra.

 

Temu kunci berbentuk seperti umbi akar yang mirip dengan jari telunjuk, memanjang, kulitnya berwarna cokelat muda, dan sangat tipis. Bagian dalam temu kunci berwarna kuning muda dengan aroma yang segar dan khas. Temu kunci bisa digunakan dalam membuat sayur bening, hidangan ikan, selada dan urapan. Cara mengolahnya yaitu pilihlah umbi akar yang tua, kupas lalu memarkan agar aromanya keluar atau iris halus lalu tumis dengan bumbu lain.

 

Kandungan Kimia Temu Kunci

 

Kandungan kimia yang terdapat Pada temu kunci sebagai berikut : Minyak atsiri (Kamfer, Sineol, Metil Sinamat, dan Hidromirsen), Damar, Pati, Saponin, Flavonoid, Pinostrolerin, dan Alipinetin. Dan dari semua kandungan tersebut, banyak sekali manfaat serta khasiat yang bisa didapat untuk kesehatan tubuh kita. Penasaran apa saja manfaat temu kunci untuk kesehatan dan kecantikan? Ini dia jawabannya...!

Read more...

Manfaat Daun Singkong

Daun singkong bisa dikatakan sebagai sebagai tanaman yang serba guna. Bisa untuk sayur yang murah meriah sekaligus menyehatkan. Dikatakan sebagai sayuran yang murah meriah karena banyak yang membudidayakan tanaman singkong di pekarangan rumah, ini biasa terlihat di daerah pedesaan yang memang masih memiliki lahan di sebelah rumah yang cukup luas untuk ditanami. Selain itu, kandungan gizi dari daun singkong ini cukup tinggi, sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan.

 

Kandungan Gizi

 

Kandungan gizi daun Singkong cukup bervariasi, seperti halnya sayuran hijau lainnya, ia juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Berikut adalah beberapa kandungan gizi tinggi dalam daun singkong.

    Serat
    Vitamin A, B1
    Karbohidrat
    Asam Amino Essensial
    Protein

 

Manfaat daun singkong sendiri dapat kita jadikan rujukan melalui kandungan gizinya, namun telah beredar di masyarakat luas bahwa daun singkong ini sangat cocok untuk berbagai pengobatan serta keluhan penyakit. Beberapa nutrisi berharga, tekandung pada daun singkong seperti vitamin B1, vitamin A, asam amino essensial dan karboidrat. Hal ini tentunya menjadikan manfaat daun singkong sangat baik apabila dikonsumsi sebagai menu harian anda.

 

1. Membantu Metabolisme Tubuh

Daun singkong merupakan sumber protein nabati yang sangat besar, ia adalah jenis protein nabati yang banyak mengandung vitamin B. Vitamin B sangat diperlukan untuk membangun sel-sel tubuh yang akan membentuk enzim-enzim yang membantu metabolisme tubuh. Manusia secara berkesinambungan, dalam kata lain daun singkong ini membantu proses dalam tubuh.

Read more...

Manfaat Rumput Laut Untuk Kesehatan

Tanaman yang hidup di laut ini terdiri dari bermacam-macam jenis, namun yang dapat dimakan hanya sekitar 40-an saja. Di Jepang, Korea, Cina, Eropa, dan Amerika rumput laut sudah dikembangkan menjadi makanan kesehatan dan pengobatan. Jenis rumput laut yang biasa dipakai pengobatan adalah Khun Pu, Hai Tai, Ce Chai, Se Hua Chai, Hai Yun Dan Hai Cao.

 

Silsilah rumput laut tersebut adalah tanaman yang berada di laut yang merupakan kategori alga atau ganggang. Rumput laut memiliki ciri dan bentuk yang beragam, salah satunya memiliki bentuk yang pipih dan bercabang. Dalam kandungan rumput laut itu sendiri mengandun nutrisi alami seperti vitamin A, B1, B2, B3, B12, C, D, E, F, K, mineral dan asam lemak yang baik bagi tubuh. Dengan kandungan yang begitu komplit dalam rumput laut tersebut tidak heran jika rumput laut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Berikut, akan dijelaskan lebih lengkap mengenai manfaat dari rumput laut.

 

Berikut ini adalah beberapa manfaat dari rumput laut, baik untuk kesehatan maupun untuk kecantikan.

 

Mencegah Anemia

Rumput laut sangat bermanfaat untuk membantu mencegah anemia. Hal itu dikarenakan oleh kandungan mineral yang membantu menstabilkan sel darah dan meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh Anda. Maka dengan begitu Anda akan terhindar dari penyakit anemia, dengan cukup mengonsumsi 200 gram rumput laut perhari.

   

Menyehatkan Sistem Peredaran Darah

Beberapa jenis rumput laut kaya akan zat besi. Zat besi inilah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menghasilkan energi. Namun tak hanya itu saja manfaat dari zat besi. Zat besi yang Anda konsumsi juga dapat membuat sistem peredaran darah lebih sehat dengan meningkatkan sistem aliran darah dalam tubuh. Selain kaya akan zat besi, rumput laut juga mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin A dan vitamin B-12.

Read more...